11 de maio, sexta-feira Para curtir o dia das Mães na cidade maravilhosa

Que tal encantar sua mãe com um brunch com vista para o mar, no JW Marriot Hotel? Para o domingo, 13 de maio, o chef irlandês Gerard Diviney preparou um brunch especial para toda a família, com pratos contemporâneos, que trazem tanto a diversidade da culinária brasileira quanto clássicos internacionais.

Alguns dos destaques são: salmão acompanhado de nhoque de mandioquinha, com lâminas douradas de alho poró; bacalhau com gratin de siri, azeitonas e pimentões assados; cordeiro assado servido com arroz oriental; e filé mignon recheado com tomates assados, aspargos e manjericão. Para a sobremesa, muitas opções para saborear. Tem panna cotta de flor de laranjeiras, cheesecake de Amarula, creme brulé de brigadeiro, torta San Honoré, charlote de maçã com canela, mil folhas de frutas vermelhas e macaroons com sabores de frutas brasileiras. Ficou com água na boca?

E tem mais. As mães presentes no brunch, que começa ao meio dia, ganham um mimo da casa e ainda concorrem ao sorteio de um Day Use (com acompanhante!) para o Mirante Health Club, na cobertura do hotel, que inclui uma massagem. Pura delícia, para comemorar durante a data e depois!

Brunch Dia das Mães do Terraneo Restaurante

JW Marriott Hotel Rio de Janeiro
Av. Atlântica 2600, Copacabana
www.marriott.com.br/riomc

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9 de maio, quarta-feira Dia das mães em São Paulo com muita arte e alta gastronomia

Se seu presente para o Dia das Mães foi uma fugidinha para São Paulo, para conferir as obras da SP Arte, aproveite para fechar o final de semana com chave de ouro! Nossa sugestão é levar sua mãe para escolher uma bela obra de presente na feira de arte internacional SP-Arte. Domingo é dia de provar a alta gastronomia do Restaurante Emiliano (Rua Oscar Freire 384, Jardins) que preparou um menu especialmente para a data, assinado pelo chef José Barattino. As delícias gastronômicas começam com finger foods como Muffins de gorgonzola com damasco, Espetinho de legumes grelhados e Creme de foie gras com compota de maçã.

Gostou? Que tal então brindar com um drink diferente como Virgin Mary com Flor de Sal? Se sua mãe é clássica, aproveite que o espumante e os vinhos tinto e branco da casa são servidos a vontade, com a seleção do experiente sommelier Gianni Tartari. Eles podem ser harmonizados com uma série de aperitivos como ovos pochés com aspargos e emulsão de parmesão, Risotto de cogumelos frescos, ervilhas e cebola roxa, além do Robalo, trazido fresco de Paraty, com ragout de tomates, azeitonas pretas e pinolis.

E para encerrar este banquete dos deuses, o chef Patissier Arnor Porto criou sobremesas inéditas como o indescritível Clafoutis de Abacaxi caramelado com baunilha! Faça sua reserva para o domingo 13 (o brunch começa ao meio dia), pelo telefone (11) 3068-4390. Bom apetite e viva as mamães!

RESTAURANTE EMILIANO | Rua Oscar Freire 384, Jardins | Tel. (11) 3068-4390

SP-ARTE | Pavilhão Ciccillo Matarazzo 2222 | Parque do Ibirapuera, Portão 3

09 de maio / 14-22h – preview para colecionadores e profissionais
09 de maio / 18-22h – abertura para convidados
10 e 11 de maio / 14-22h – aberto ao público
12 e 13 de maio / 12-20h – aberto ao público

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Sobre a Agilità

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